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Demo · caso de ejemplo EN

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Restaurante · datos simulados
Ventas del mes
US$ 120k
Margen operativo
17.5%
Costo de personal
30%

industria 30%

Ticket promedio
US$ 18

Lo que estos números están diciendo

  • Arriendo en 9% de las ventas, la industria está en 8%: son US$ 1k al mes.
  • La merma va en 0.9% de las ventas: US$ 13k al año.
  • Necesitas vender más o menos US$ 88k al mes para no perder. Estás US$ 32k por encima.
Ventas y utilidad por sede
CentroUS$ 28kUS$ 5kNorteUS$ 36kUS$ 7kSurUS$ 32kUS$ 5kOrienteUS$ 24kUS$ 4kVentasUtilidad
Ventas · últimos 12 meses
134k67k0OctDicFebAbrJunAgoUS$ 120k
Estructura de costos vs. industria
personal30%personal: 30% · industria 30%insumos35%insumos: 35% · industria 35%arriendo9%arriendo: 9% · industria 8%otros8%
Margen por sede
Centro18%Norte19%Sur15%Oriente18%
Ticket promedio por sede
CentroUS$ 18NorteUS$ 20SurUS$ 16OrienteUS$ 18
Clientes por sede
Centro1,545Norte1,811Sur1,960Oriente1,309
En qué se va el gasto, sede por sede
CentroUS$ 23kNorteUS$ 29kSurUS$ 27kOrienteUS$ 19kPersonalInsumosArriendoOtros

Antes de entrar

Este demo corre sobre un caso de ejemplo. No te pedimos ningún dato para empezar y no guardamos nada tuyo mientras lo usas.